Le plomb est l'élément chimique de numéro atomique 82, de symbole Pb. Il appartient au groupe 14 du tableau périodique. Le mot et le symbole viennent du latin plumbum (même sens).
Dans les conditions standard le corps simple plomb est un métal malléable et gris bleuâtre, qui blanchit lentement en s'oxydant.
Le plomb est un élément toxique, mutagène, et reprotoxique, sans valeur connue d'oligoélément. Il a en effet été classé comme potentiellement cancérigène en 1980, classé dans le groupe 2B par le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC) puis comme probablement cancérigène pour l' homme et l' animal en 2004,. Deux sels de plomb, le chromate et l'arséniate, sont considérés comme carcinogènes certains par le CIRC.
Le plomb est un contaminant de l'environnement, toxique et écotoxique dès les faibles doses. Les maladies et symptômes qu'il provoque chez l' homme ou l' animal sont regroupées sous le nom de « saturnisme ».
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