Café frappé - rompecabezas en línea

Café frappé

El café frappé o café frapé (del griego φραπέ, frapé) es un café con hielo cubierto de espuma elaborado a partir de café instantáneo. Es muy popular en Grecia y Chipre, especialmente durante el verano, si bien se ha extendido a otros países. Forma la base del iced cappucino (‘capuchino helado’) estadounidense y el frappuccino europeo de Europa. El término proviene del francés frappé, que significa, en este contexto, «agitado» o «helado».