perrito - rompecabezas en línea

Un perrito vegetal o vegetariano es aquel perrito caliente producido completamente con productos no cárnicos, normalmente algún tipo de proteína de soja,​ aunque también los hay a base de tofu. Algunos contienen clara de huevo, lo que los hace inaceptables para los veganos. Como los perritos cárnicos, los vegetales contienen poca fibra.​ Los perritos realizados con algún tipo de soja están basados en el valor nutritivo de la proteína de soja.​

Características

Los perritos vegetales son consumidos a veces por personas no vegetarianas gracias su menor contenido graso, calórico y de colesterol (respecto a los perritos calientes cárnicos). A diferencia de las salchichas de carne caseras, la tripa no se hace de intestino sino de ingredientes sintéticos.