Gastronomía de Bielorrusia - rompecabezas en línea

Gastronomía de Bielorrusia

La cocina bielorrusa comparte muchas similitudes con las cocinas de otros países de Europa oriental, central y nororiental, basadas principalmente en carne y diversas verduras típicas de la región. Al mismo tiempo, elementos de la cocina tradicional bielorrusa han penetrado en la cocina de los vecinos. Un rasgo característico de la cocina nacional bielorrusa es el uso de métodos de cocción térmica de productos como hornear, hervir, hervir a fuego lento, guisar; la cocina bielorrusa se caracteriza por el uso de utensilios de arcilla (cerámica).