Η Πολιτεία της Γιούτα (Αγγλικά: Utah, ˈjuːtɔː ή /ˈjuːtɑː/ ) είναι δυτική πολιτεία των ΗΠΑ. Ήταν η 45η πολιτεία που έγινε δεκτή στην Ένωση στις 4 Ιανουαρίου του 1896. Έχει έκταση 219.882 τ.χλμ. και πληθυσμό 3.161.105 κατοίκους (εκτίμηση 2018). Περίπου το 80% του πληθυσμού ζει γύρω από το Μέτωπο Γουάσατς (Wasatch Front), μια αστική περιοχή με κέντρο την πρωτεύουσα Σολτ Λέικ Σίτι. Σε αντίθεση, τεράστιες εκτάσεις της πολιτείας είναι σχεδόν ακατοίκητες, κάνοντας τον πληθυσμό τον έκτο πιο αστικοποιημένο στις ΗΠΑ.
Το όνομα «Γιούτα» προέρχεται από την γλώσσα των Ινδιάνων Γιουτ και σημαίνει «άνθρωποι των βουνών».Η Γιούτα είναι γνωστή ως μια από τις πιο θρησκευτικά ομοιογενείς πολιτείες στις ΗΠΑ. Μεταξύ 58% και 72% των κατοίκων της Γιούτα αναφέρονται να είναι μέλη της Εκκλησίας του Ιησού Χριστού των Αγίων των Τελευταίων Ημερών (επίσης γνωστή ως η Εκκλησία των Μορμόνων), η οποία επηρεάζει ευρέως τον πολιτισμό της Γιούτα και την καθημερινή ζωή.Η πολιτεία αποτελεί κέντρο μεταφορών, πληροφορικής και έρευνας, κυβερνητικών υπηρεσιών και εγκαταστάσεων ορυχείων καθώς και τουριστικός προορισμός για υπαίθρια αναψυχή. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις πληθυσμού του Γραφείου Απογραφών των ΗΠΑ, η Γιούτα ήταν η ταχύτερα αναπτυσσόμενη πολιτεία στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2008.
Το Σαιντ Τζωρτζ ήταν η ταχύτερα αναπτυσσόμενη μητροπολιτική περιοχή στις Ηνωμένες Πολιτείες το 2000-2005.
Ιστορία
Η εγκατάσταση των Μορμόνων
Μετά τη δολοφονία του Τζόζεφ Σμιθ (νεότερος), στο Κάρθατζ,στο Ιλινόις, το 1844, περισσότεροι από 11.000 Μορμόνοι που παρέμεναν στο Νώβου (Ιλινόις) αγωνίσθηκαν σε σύγκρουση με γείτονες έως ότου ο Μπρίγκαμ Γιανγκ, ο Πρόεδρος της Εκκλησίας του Ιησού Χριστού των Αγίων των Τελευταίων Ημερών, αναδύθηκε ως ο ηγέτης του μεγαλύτερου μέρους. (Βλέπε Κρίση διαδοχής.)
Ο Μπρίγκαμ Γιανγκ και η πρώτη ομάδα Μορμόνων πιονιέρων ήλθε στην Κοιλάδα Σολτ Λέικ στις 24 Ιουλίου 1847. Κατά τα επόμενα 22 έτη, περισσότεροι από 70.000 πιονιέροι διάσχισαν τις πεδιάδες και εγκαταστάθηκαν στη Γιούτα.Για τα πρώτα λίγα χρόνια ο Μπρίγκαμ Γιανγκ και οι χιλιάδες των πρώιμων εποίκων του Σολτ Λέικ Σίτι αγωνίσθηκαν για να επιβιώσουν.
