Gin - online puzzle

Gin (angl. výslovnost [džin]) je alkoholický nápoj získávaný destilací obilné břečky a přidáním různých bylin. Popíjí se samostatně nebo se také přidává do koktejlů.

Dělí se na dva typy:

Jenever – gin vyráběný periodickou destilací z jalovce a obilného destilátu

Dry gin (suchý g.) – gin vyráběný kontinuální destilací z obilného destilátu a bylin

Historie

Gin pochází z Nizozemska, kde byl poprvé objeven r. 1650. Vynalezl jej Dr. Fanciscus de La Boie známý spíše pod jménem Dr. Sylvius, profesor medicíny na univerzitě v Leidenu. Stejně jako mnoho jiných destilátů bylo použití zamýšleno jako lék. Dr.