Chocolate truffle - puzzle online

Trufla czekoladowa to rodzaj czekoladowego wyrobu cukierniczego, tradycyjnie wytwarzanego z czekoladowym środkiem ganache pokrytym czekoladą, kakao w proszku lub posiekanymi prażonymi orzechami (zazwyczaj orzechami laskowymi, migdałami lub kokosem), zazwyczaj w kształcie kulistym, stożkowym lub zakrzywionym.

Ich nazwa wywodzi się od ich podobieństwa do trufli, jadalnych grzybów z rodzaju tuber.