martini - puzzle online

Martini – drink zrobiony z ginu i niewielkiej ilości wytrawnego wermutu. Proporcje jak i autorstwo przepisu są tematem ciągłych dyskusji. Podobno autorem jest barman z Nowego Jorku o nazwisku Martini pracujący w klubie Knickerbocker. Miało to miejsce podobno w 1915 roku. Inni uważają, że martini powstało za sprawą koncernu Martini and Rossi produkującej wermut Martini.

Martini sugerowałoby, że pochodzi ono od koktajlu Martinez, na który przepis pochodzi z Księgi Barmana z końca XIX wieku.

Przepis na średnio wytrawną wersję Martini:

90 ml ginu

30 ml wytrawnego wermutu

lód

szkło : kieliszek do Martini

dekoracja: oliwka lub węzełek ze skórki cytryny.