prosiątko - puzzle online

Świnką ssącą jest prosiaczek karmiony mlekiem matki (to znaczy prosiakiem, który wciąż jest "ssaczkiem"). W kontekstach kulinarnych świnia karmiona jest ubojem w wieku od dwóch do sześciu tygodni. Jest tradycyjnie gotowane w całości, często pieczone, w różnych kuchniach. Jest zwykle przygotowywany na specjalne okazje i spotkania.

Mięso świniowatej jest blade i delikatne, a ugotowana skóra jest chrupiąca i może być stosowana do skórek wieprzowych. Tekstura mięsa może być nieco galaretowata ze względu na ilość kolagenu u młodej świni.