Secale cereale - puzzle online

La segale (Secale cereale L., 1753), nota anche come segala, è un cereale diffuso nelle zone temperate.

Esistono la segale invernale e la segale estiva. Nell' Europa centrale viene coltivata quasi esclusivamente la segale invernale, che può sfruttare meglio l' umidità invernale e resiste meglio a un'eventuale siccità primaverile, dando un raccolto migliore. La segale estiva viene coltivata solo in regioni con pericolo di gelate tardive e in posizioni montuose esposte. Viene seminata in settembre/ ottobre e raccolta in primavera. La segale si adatta meglio del grano ai climi asciutti e ventilati.