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prima colazione

La colazione è il primo pasto della giornata. La prima assunzione di cibo è molto importante perché l'organismo proviene da numerose ore di digiuno ed ha bisogno di energia per affrontare una nuova giornata. È quindi importante che sia bilanciata e che apporti il giusto quantitativo di calorie. Il termine deriva dal latino collatiònem (da collàtus, participio passato di cònfero, cioè "contribuire"), che significava "cena fatta a più persone", nella quale «ognuno dei commensali metteva (conferiva) la parte sua», o anche da colàtio, ovvero "cosa colata", "brodo", "zuppa". La tradizione vuole che collationes derivi dal titolo di raccolta di interviste sulle regole del primo monachesimo cristiano europeo, redatta da san Giovanni Cassiano nel IV secolo d.C., e condivisa nelle comunità dei monasteri, appunto, durante il primo convitto mattutino.
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Aggiunto 8 giorni fa da Mila

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