Juniper berry - puzzle online

Una bacca di ginepro è il cono di seme femminile prodotto dalle varie specie di ginepri. Non è una bacca vera ma un cono con squame insolitamente carnose e fuse, che gli conferiscono un aspetto simile a una bacca. I coni di una manciata di specie, in particolare il Juniperus communis, sono usati come spezie, in particolare nella cucina europea, e conferiscono al gin il suo sapore caratteristico. Le bacche di ginepro possono essere l'unica spezia derivata dalle conifere.