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arabo halal

Ḥalāl (حلال, ḥalāl, halaal) è una parola araba che significa «lecito», e intende tutto ciò che è permesso secondo l'Islam, in contrasto a ciò che è harām, «proibito». Il concetto attiene dunque al comportamento, al modo di parlare, all'abbigliamento, alla condotta, e alle norme in materia di alimentazione; nel mondo occidentale halal è particolarmente riferita a quest'ultimo ambito, ovvero al cibo preparato secondo i dettami della legge islamica.