Pałuki è una regione storica ed etnografica situata nella Polonia centrale, parte della Grande Polonia, tra la Pomerania e la Cuiavia. In termini di divisione amministrativa, la regione si trova nel voivodato di Kujawy-Pomorze e nel voivodato di Wielkopolska. Un rilievo diverso, foreste e numerosi laghi servono come attrazioni turistiche.
Pałuki è comunemente chiamato "la terra dei 130 laghi" o, talvolta, anche "piccola Mazury". Il "Piast Trail", che attraversa diversi luoghi collegati con le origini dello Stato polacco ( Gniezno, Kruszwica), attraversa il sud di Pałuki. Żnin, Szubin, Kcynia e Barcin sono le principali città delle regioni. Anche Biskupin, Wenecja e Gąsawa attirano visitatori.
Il nome Pałuki è probabilmente derivato da łuk, łęk o łęg, che significa pianura erbosa tra terra arabile. Una teoria alternativa suggerisce che il nome derivi dalla forma delle piccole colline che punteggiano il paesaggio. Il nome apparve nel XIV secolo nella forma latina terra Palucacensis nei documenti di Jan di Czarnków e, successivamente, di Jan Długosz.
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