Le monastère de Starosądecki a été fondé au 13ème siècle par St. Kinga, peu après l'arrivée des premières Clarisses en Pologne en 1281. St. Kinga s'occupait du monastère et en 1288 elle y pénétra elle-même. Elle est décédée en 1292 et a été enterrée ici. Le monastère de Nowy Sącz est aujourd'hui l'un des sept monastères de Clarisses en Pologne (les autres sont situés à Cracovie, Miedniewice, Sitaniec près de Zamość, Skaryszew, Sandomierz et Kalisz). Il y a actuellement une trentaine de sœurs là-bas. Les sœurs travaillent pour leur subsistance, entre autres faire des communiants, des hosties ou coudre des vêtements liturgiques. Les Clarisses vivent derrière l'enclos, elles ne quittent pas les murs du monastère.
