Vetkoek - rompecabezas en línea

Vetkoek

Vetkoek es una empanada tradicional afrikáner.[1]​ Consiste en una masa frita en aceite hirviendo y rellena en su interior de carne picada de vacuno. A veces se elabora con mermelada, sirope o miel. Se sirve siempre caliente y, dependiendo de la ocasión, es salada o dulce. Se cree que los orígenes son los Oliebollen de la cocina holandesa y que fueron creados durante el periodo colonial.[1]​